ов в органическое удобрение. Свиноводство отличается своей скороспелостью и неприхотливостью в кормовой базе. В настоящее время спрос на нежирный бекон постоянно увеличивается. Имея выгодное географическое положение, благоприятные климатические условия, высокий экономический, кадровый и производственный потенциал, область располагает возможностями для быстрого и результативного развития данной отрасли. По итогам за первый квартал 2018-го свиноводческий сектор увеличился уже на 10 по сравнению с показателем за аналогичный период 2017-го.
Определены основные мероприятия по организации и внедрению достижений научно-технического прогресса в промышленном свиноводстве посредством: а) перехода на кормление свиней комбикормами собственного производства; б) совершенствования технологии, ведущей к сбережению комбикормов, тепла, электроэнергии, а также труда работников; в) поддержания санитарной гигиены в производственных помещениях; г) производства товарных гибридов; д) организации собственной мясопереработки и реализации готовой продукции.
Отечественный и мировой опыт развития свиноводства и достижения научно-технического прогресса неопровержимо подтвердили, что наибольшая эффективность в этой отрасли может быть достигнута только в условиях промышленной технологии. Промышленная технология - это четкая взаимосвязь трех основных элементов производства: биологического материала, технических средств труда и собственно труда человека.
Рынок продукции свиноводства следует рассматривать как отдельный сегмент рынка мяса и продуктов его переработки. Структурно рынок продукции свиноводства может быть представлен тремя специализированными сегментами рынка: живых чистопородных свиней, не предназначенных для забоя; молодых животных, предназначенных для откорма и последующего з
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>