Соли

а вкус, проливать на кожу и одежду.
Задание: Реактивы на столах: растворы кислоты (HCl), щелочи (NaOH) и соли (NaCl). С помощью универсального индикатора определить, в какой пробирке находится соль.
Опустите индикаторную бумагу в пробирки. Что наблюдаете? Сделайте вывод.
Учитель химии: А знаете ли вы, что кроме химических индикаторов существуют природные? Многие ягоды (вишня, черноплодная рябина, смородина), цветы (ириса, анютины глазки, тюльпаны, цветы герани, пиона, фиалки, василька) имеют в кислой среде розовую окраску, а в щелочной становятся синими. Это природные индикаторы. Показ опыта учителя с фиалкой, ее лист становится розовой при опускании в раствор с кислотой.
Тест-викторина "Кое-что о соли"
1. Известно, что в мире добывается примерно 100 миллионов тонн поваренной соли в год. На пищевые нужды расходуется около одной четвертой части этого количества. Куда же идет остальная соль?
2. Почему иногда во время привалов солдатам, совершающим длинный марш-бросок, или рабочим горячих цехов предлагают пить немного подсоленную воду?
3. Назовите несколько городов, в название которых входит слово "соль". Связано ли это с образом жизни людей в этих населенных пунктах?
4. Соль издревле считается у большинства народностей на Земле символом постоянства и нерушимой дружбы. Почему?
5. Какие свойства соли используют домохозяйки при консервировании тех или иных продуктов питания?
6. Когда нужно солить гороховый суп -- перед варкой или на заключительной стадии? Поясните свой ответ.
7. Какие растворы называют физиологическими и где их применяют?
8. А сейчас вспомните, в результате, каких химических реакций можно получить хлорид натрия, то есть соль?
9. Соль, NaCl. . . Какая химическая связь в этом соедине