Сервировка стола

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4  >  >>

а основаны на уважении к соседям по столу, другие на уважении к хозяевам.

Сегодня мы с вами попытаемся разобраться в этих вопросах.

Великий русский учёный Иван Петрович Павлов говорил, что "нормальная еда - это еда с аппетитом, еда с удовольствием". Достигается это вкусной и разнообразной пищей, обстановкой создающей хорошее настроение и красивой сервировкой стола.

Cервировка стола создает не только приятную обстановку, но и определенный порядок на столе. Красиво убранный стол вызывает приятное чувство, повышает аппетит. Надо сервировать стол ежедневно, а не только в праздничные дни. Это поможет выработать привычку - есть опрятно, усвоить, как правильно пользоваться столовыми приборами.

На прошлом уроке я предложила вам стать исследователями.
(на каждом столе табличка с названием и составом исследовательской группы)

1 ГРУППА - исследователи блюд и продуктов.
2 ГРУППА - исследователи хороших манер
3 ГРУППА - исследователи сервировки

Каждая группа получила лист - задание, в котором указаны задачи исследования.
И сейчас они сделают сообщение по результатам этого исследования.

Вы внимательно должны выслушать всех выступающих.

Если нет вопросов, то можем приступать к работе.

(Группы подготовили свои презентации и выполняя задание демонстрируют их)
Исследователи блюд и продуктов:
Лист-задание
для исследователей блюд и продуктов
1 Задача: найти значение слова "меню".
2 Задача: исследовать, какие блюда готовят для завтрака и ужина, какие продукты при этом используют.
3 Задача: составить меню для завтрака и ужина.

Задача1: найти значение слова меню.
Меню - это перечень блюд, подаваемых к завтраку, обеду или ужину

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: