ие вести учебное сотрудничество на уроке с учителем и одноклассниками; распределение ролей в группе; обмениваются знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений.
Познавательные: выбор наиболее оптимальных средств, способов решения задач.
Методическое обеспечение: презентация, столовые приборы, скатерти, салфетки, картинки образцов меню, образцы проектов, рабочая тетрадь по технологии, учебник "Технология" ,сборник рецептур,
Этап урока
Действие учителя
Действие учеников
Результат
Формируемые УУД и предметные действия
1. Организационно-подготовительный
Приветствие обучающихся. Проверка готовности к уроку
Воспринимают на слух, визуально контролируют свою готовность к уроку
Психологическая подготовка к
общению
Устная речь -речевые
0. 1. Актуализация опорных знаний
Разгадывают кроссворд (на доске)
Высказывают свое мнение. Определяют тему урока и цель.
Обеспечить деятельность по определению целей урока
Регулятивные: целеполагания;
Коммуникативные: умение выражать свои мысли.
0. 2. Этап мотивации (определение темы урока и совместной цели деятельности)
Предположите о чём пойдёт сегодня речь на уроке? Фронтальный опрос учащихся:
Что такое сервировка стола? ( слайд 1)
Тема урока (слайд 2)
Что включает в себя сервировка стола? (слайд 3-4)
Какие правила этикета нужно соблюдать за столом?
Отвечают на поставленные вопросы
Закрепление ранее изученного материала
Личностные: умение излагать свои мысли, приводить примеры, делать вывод.
способность к рассуждению
Коммуникативные: взаимодействовать с учителем группой.
Познавательные:
Умение анализировать, выделять и формулировать задачу; умение
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>