был я на хлопанце, был я на пожаре, был я на базаре; молод был – людей кормил, стар стал – пеленаться стал, умер – мои кости негодящие бросили в ямку – и собаки не гложут». (Горшок).
Русскую печь с кирпичной трубой, установленной непосредственно на ее корпусе, называли белой. Универсальность и простота конструкции, большая теплоемкость, многофункциональность – все это ставило русскую печь вне конкуренции среди отопительных приборов.
Зарисуйте себе утварь из приклада русской печи в тетрадки.
Русская печь топится дровами (берёза, осина, липа, сосна, ель и др. породы), а также отходами производств деревообработки (щепа, горбыль, корьё, брак производства). Осиной топить русскую плохо так как расход дров раза в два выше, чем при топке другими породами.
Конструктивные особенности русской печи:
Русская печь массивна и долго сохраняет тепло. В такой печи несколько (обычно две) заслонок для дыма. HYPERLINK "http://www. testsoch. com/polifoniya-zaglaviya-romana-i-s-turgeneva-dym/" Дым идет по сложному лабиринту ходов, прогревая множество кирпичей. Обязательно наличие борова, иначе печь будет быстрее остывать.
В ней можно мыться, то есть внутрь печи свободно пролезает взрослый человек. (Во время Великой отечественной войны некоторые люди спасались от облав фашистов, залезая внутрь печи). При помощи разогрева тела внутри печи, на Руси изгоняли хворь, например простудные заболевания. На такой печи можно спать, см. полати.
В такой печи можно готовить очень вкусную еду, например, печь блины или пироги. Каша или блины, приготовленные в такой печи, отличаются по вкусу от той же еды, приготовленной однонаправленным подогреванием (на плите). Поцесс приготовления пищи в русской печи можно назвать томлением то есть, когда длительное время держит
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>