тоды оценки качества продукции.
4
2
Дефекты товаров , классификация, причины возникновения
3
Товарные потери : понятие, виды , причины возникновения
Практические работы
2
Расчет естественной убыли и актируемых потерь
Самостоятельная работа
4
3
1. Роль качества в повышение конкурентоспособности продукции.
2. Современные методы оценки товаров.
Тема 1. 8. Информационное обеспечение товаров
Содержание учебного процесса
15
1
Товарная информация: понятие, виды, формы и средства.
6
1
2
Маркировка: понятие, назначение, виды, носители, структура
3
Идентификация и прослеживаемость товаров
4
Конкурентоспособность товара
Практические занятия
4
2
Общие требования к товарной информации
Упаковка и маркировка товаров
Самостоятельная работа
5
3
1. Роль маркировки в обеспечении безопасности товаров.
2. Роль информации о товарах в условиях глобальной экономики.
3. Понятие и функции товарного знака.
Тема 1. 9. . Правовое обеспечение товароведной деятельности
Содержание учебного процесса
28
1
Закон РФ "О защите прав потребителей"
19
1
2
Закон РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
3
Законы о сертификации, стандартизации, лицензировании
4
Законы о фитосанитарном, карантинном конт
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >>