исциплины.
Практические работы
2
Определение основных понятий товароведения
Самостоятельная работа
3
3
1. Сравнительный анализ методов классификации товаров
2. История развития товароведения
Тема 1. 2. Классификация и кодирование товаров
Содержание учебного процесса
14
1
Классификация товаров как метод товароведения
6
2
2
Виды классификации
3
Кодирование товаров: основные понятия, назначение, структура кода
Практические работы
4
Применение классификации в товароведении
Классификация кодирование товаров
Самостоятельная работа
4
1. Значение классификации в торгово-оперативной деятельности
2. История развития штрихового кодирования
Тема 1. 3. Ассортимент товара
Содержание учебного процесса
8
1
Виды и основные характеристики ассортимента
2
2
Факторы, влияющие на формирование ассортимента
3
Управление ассортиментом
Практические работы
2
Формирование ассортимента в торговой сети
Самостоятельная работа
4
3
1. Роль товарных знаков в оптимизации ассортимента.
2. История развития теории управления ассортиментом.
Тема 1. 4. Качество товаров
Содержание учебного процесса
14
1
Качество товаров: понятия, свойства и показатели
4
1
2
Градация качества, понятие и виды
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>