Рабочая тетрадь по МДК 04. 01 Организация и контроль деятельности сотрудников службы бронирования и продаж

Страницы: <<  <  78 | 79 | 80 | 81 | 82  >  >>

р не продается долгое время. Например, при принципе сезонности могут отключить крыло или этаж, либо проводится ремонт.
OOS - out of service - статус, который не выводится из номерного фонда. Например, закрыть на ремонт.
HU - house use - гостиница какой-то номер использует для своих нужд. Например, в номере проживает ген. директор.
Rev - revenue - доход
AR - available rooms (комнаты в наличии). Не включает ООО. Количество комнат за определенный период.
PRSR - paid rooms, Sold rooms (оплаченные, проданные комнаты)
OR - occupaid rooms (заняты), если заняты под собственные нужды. (HU)
Comp (комплиментный номер продан за 0 руб. )
Формулы необходимые для расчета Occ
Occ OR:TRx100 - общая формула
Задание 1. Гостиница 220 , 100 из них в ООО (не проданы), занято - 50 , использованы по своим нуждам - 2.
2. ADRARR - средняя цена за номер
ADRRev:PR
Задание 2 Расчитайте среднюю цену за номер
PS- 1- 1550$
ES -2 - 750$
SS - 4 - 550$
JS - 5 - 350$
SuR - 10 - 275$
STD - 20 - 255$
3. RevPAR Rev:AR поверить рентабельность номеров
ADR Rev:PR
Rev ADRxPR
ReVPАR ADRxPR:AR Т. е. ADRxOcc:100
Если у гостиницы показатель ReVPАR выше, чем у конкурентов, то она работает эффективнее.

Практическое задание 32. Подходы к определению тарифа гостиничного предприятия
1. Гостиница предложила к продаже 150 номеров. На 01. 007. 2014г. было заселено 75 номеров Рассчитайте загрузку номерного фонда гостиницы на 01. 07. 2014г
2. В 2014 г. В гостинице было продано 150 номеров по цене 2000 руб. за день, 200 номеров по цене 1000 руб. за день и 100 номеров по цене 500 руб. за день. Какова была средняя цена гостиничного номера в 2014 г.
3. На 01. 03. 2014 число гостей гостиницы сост

Страницы: <<  <  78 | 79 | 80 | 81 | 82  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: