РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ПМ. 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

Страницы: 1 | 2 | 3  >  >>

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Республики Хакасии "Аграрный техникум"




Согласовано: Утверждаю
Руководителем Директором Зам. Директора по УПР.
наименование
Кафе" Фламинго" Арасланов И. А.
Организация, предприятие, учреждение "" 2019г.
Приказ от
/ Марьясова Т. М 2019г
(подпись) (Ф. И. О. )
М. П.









РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

ПМ. 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента


Направление подготовки:
отделение подготовки квалифицированных рабочих и служащих

Профессия: 43. 01. 09 Повар, кондитер

Квалификация выпускника: повар, кондитер

Форма обучения - очная
















Шира 2019




Разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии
43. 01. 09 Повар, кондитер



Утверждаю
Зам. Директора по УПР.
Арасланов И. А.
"" 2019г
Приказ от
М. П







СОГЛАСОВАНО
ФИО, должность, место работы
Марьясова Татьяна Михайловна индивидуальный предприниматель кафе "Фламинго"
Т. М. Марьясова
"" 20 г.



РАССМОТРЕНО и ОДОБРЕНО
на заседании методической комиссии
профессии Повар, кондитер
Протокол от "" 2019 г.
Председатель МК /Леонова Е. В. /



Раз

Страницы: 1 | 2 | 3  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: