работчики:
Мосина Галина Яковлевна
мастер производственного обучения
Рабочая программа производственной практики ПМ. 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) среднего профессионального образования (СПО) по профессии
Повар, кондитер, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09. 12. 2016 г. 1569; профессионального стандарта "Повар", утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 08. 09. 2015г. 610н(зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 29 сентября 2015 г. , регистрационный N 39023); профессионального стандарта "Кондитер", утвержден приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 7 сентября 2015 г. N 597н(зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 21 сентября 2015 г. , регистрационный N 38940); примерной основной образовательной программы по профессии 43. 01. 09 Повар, кондитер, регистрационный номер 43. 01. 09-170331
утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 25. 12. 2014г. 1134н, примерной основной образовательной программы по профессии 43. 01. 09 Повар, кондитер по профессии43. 01. 09. регистрационный номер 22. 1216 44898.
СОДЕРЖАНИЕ
ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙПРОГРАММЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИ
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>