Программа учебной дисциплины ОП. 05. Метрология и стандартизация

и сертификация. Учебное пособие. М. : РИОР, 2015.
Федеральные законы и нормативные документы
7 . "О защите прав потребителей", ФЗ-2 от 09. 01. 96 с изменениями и
дополнениями от 17. 12. 99 ФЗ-212 "
8. СанПиН 2. 3. 21078-01 Гигиенические требования к качеству и
безопасности пищевых продуктов
9. "О сертификации продукции и услуг", 5151-1 от 10. 06. 93 с
изменениями и дополнениями
10. "О качестве и безопасности пищевых продуктов" ФЗ-2Э от 02. 01 2000
11. «Об охране окружающей природной среды», 10. 01. 02 7-ФЗ
4. Контроль и оценка результатов освоения дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения студентами индивидуальных заданий, проектов, исследований.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
освоенные умения:
- работать со стандартами и другими нормативными документами, сертификатами и декларациями;
- переводить неметрические единицы физических величин в единицы СИ;
- осуществлять контроль за соблюдением обязательных требований нормативных документов
Усвоенные знания:
- основные понятия, термины, определения, правовые основы технического регулирования, стандартизации, сертификации, метрологии;
- структурные элементы метрологии, стандартизации и сертификации;
- правила проведения сертификации и декларирования соответствия.

Экспертная оценка о выполнении практических занятий
Экспертная оценка о выполнении практических занятий
Экспертная оценка о выполнении практических занятий
Опрос
Тестирование
Опрос