ия и правил заполнения бланков сертификата»
3. «Изучение порядка проведения сертификации услуг общественного питания и правил заполнения бланков сертификата»
4. «Работа по оформлению заявки на проведение сертификации и ознакомление с правилами заполнения сертификата соответствия на продукцию»
8
Контрольные работы
Самостоятельная работа студента: Подготовка докладов по теме: «Схемы сертификации», «Государственный контроль за соблюдением обязательных требований стандарта», «Декларирование соответствия: объекты, схемы, регистрация»8
Дифференцированный зачет2
Итого:52
3. Условия реализации учебной дисциплины
3. 1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины ОП. 05. «Метрология и стандартизация» требует наличия кабинета.
Технические средства обучения: компьютер с лицензионным программным обеспечением; мультимедиапроектор.
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:
посадочные места по количеству студентов;
рабочее место преподавателя;
Комплект учебно-наглядных пособий «Метрология, стандартизация и подтверждение качества»
3. 2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
1. Козлова А. В. Стандартизация, метрология, сертификация в общественном
питании. 2. М. : АКАДЕМА, 2012.
2. Николаева М. А. Основы стандартизации. Конспект лекций. М. 2014.
Дополнительные источники:
3. Борисов Ю. И. , Сигов А. С. Стандартизация, метрология и сертификация. М. : ФОРУМ, 2013.
4. Гугелев А. В. Стандартизация, метрология и сертификация. Конспект лекций. М. 2014.
5. Сарафанова Е. В. Метрология, стандартизация
Страницы: << < 6 | 7 | 8 | 9 | 10 > >>