СОГЛАСОВАНО
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель
(наименование предприятия/организации)
Директор ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса»
//
/А. В. Жуков/
«» 20г.
«» 20г.
Программа учебной дисциплины
ОП. 05. «Метрология и стандартизация»
Специальность 19. 02. 10 «Технология продукции общественного питания»
Тамбов, 2017 г. Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности 19. 02. 10 «Технология продукции общественного питания» среднего профессионального образования
Организация-разработчик: ТОГБПОУ «Колледж торговли, общественного питания и сервиса»
Авторы: Илясова Н. А. , преподаватель специальных дисциплин.
Симонова Г. Н. , председатель ПЦК
Рассмотрена на заседании предметно – цикловой комиссии специальных дисциплин, одобрена Научно – методическим советом колледжа
Протокол от «» 20 г.
Содержание
стр.
Паспорт программы учебной дисциплины4
Структура и содержание учебной дисциплины5
Условия реализации учебной дисциплины10
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины12
1. Паспорт программы учебной дисциплины
ОП. 05. «Метрология и стандартизация»
1. 1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины ОП. 05. «Метрология и стандартизация» является частью профессиональной образовательной программы по специальности 19. 02. 10 «Технология продукции общественного питания» среднего профессионального образования (далее СПО) и разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по данной специальности.
1. 2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>