Программа практики

ия бракеража готовых кондитерских изделий. 6
6
6
6
6
6
6
6
6
6

ПМ. 04практический опыт: оперативного учета в сельской усадьбе;
уметь:
- пользоваться нормативной документацией;
- оформлять первичную документацию (суказанием реквизитов, кодификации);
- проводить оперативный учет продукции растениеводства и животноводства;
- вести учет материалов, работ, услуг и движения готовой продукции;
- определять показатели экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы;1. Оперативный учет в сельской усадьбе. 1. 1. Учет расчетов по обязательствам.
1. 2. Синтетический и аналитический учет.
1. 3. Бухгалтерский баланс. Типы хозяйственных операций.
1. 4. Журнально-ордерная форма ведения учета.
1. 5. Мемориально-ордерная форма ведения учета.
1. 6. Автоматизированные формы ведения учета. 6
6
6
6
6
6

2. Учет продукции растениеводства. 2. 1. Учет затрат и распределение их по отдельным видам продукции растениеводства.
2. 2. Учет реализации продукции растениеводства и финансовых результатов.
2. 3. Отчетность по реализации продукции растениеводства.
6
6
6

3. Учет продукции животноводства. 3. 1. Учет затрат и распределение их по отдельным видам продукции.
3. 2. Учет реализации продукции животноводства и финансовых результатов.
3. 3. Учет формирования основного стада.
3. 4. Учет животных на выращивании и откорме.
6
6
6
6

4. Учет основных операций по счетам. 4. 1. Учет денежных средств.
4. 2. Учет фондов экономического стимулирования, средств целевого финансирования и целевых поступлений.
4. 3. Учет амортизации основных средств.
4. 4. Учет затрат по эксплуатации машинно-тр