Приготовление овощного салата

Страницы: <<  <  5 | 6 | 7

ной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус.
Узнали вы? Я - . . . (свёкла).
Кругла да гладка,
Откусишь - сладка,
Засела крепко
На грядке - . . . (репка).
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а . . . (лук).
Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если ты . . . (капуста).
И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко:
Под кустом . . . (картошка).






Рецепт.
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком.

Продукты: 300гр. белокочанной капусты,1 сладкий перец, 1морковь, 150 гр. зеленого горошка, веточки укропа, пучок петрушки, листья салата, растительное масло
Процесс приготовления:
Сладкий перец промыть, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать и помять с солью.
Морковь натереть на крупной тёрке. В миску с капустой добавить зеленый горошек, тёртую морковь, перец, рубленую зелень. Перемешать, добавить перец и соль. Перед подачей на стол заправить салат растительным маслом и украсить веточкой укропа и листьями салата.
В салат можно добавить варёное яйцо.









Страницы: <<  <  5 | 6 | 7
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: