Практическая работа 5 "Расчет суточной нормы углеводов"
6. Практическая работа 6 "Анализ этикеток основных продуктов питания"
В) Исследовательская деятельность:
1. Исследовательская работа "Для чего мы едим"
Г) Проектная деятельность:
1. Проект "Что такое правильное питание"
2. Проект "Микроэлементы"
3. Проект "Итоговый проект"
Также в качестве контроля рекомендовано использовать такие формы как:
Составление опорных схем;
Дидактические игры;
Составление конспектов;
Анкетирование;
3. 3. Методическое обеспечение
В основу проведения занятий положен системно-деятельностный подход и личностно-ориентированное обучение.
В процессе реализации программы "Основы правильного питания" рекомендовано использовать такие методы и технологии как:
Технология критического мышления
Технология проблемного обучения;
Проектная технология;
Исследовательская деятельность;
Технология дифференцированного обучения;
Технологии Web 2. 0;
Список рекомендуемой литературы
1. Владиславский В. О твоем питании, человек / В. Владиславский. - 2-е изд. , доп. - Минск: Высш. школа, 1982. - 143 с.
2. Гогулан М. Законы полноценного питания: энциклопедия здоровья / М. Гогулан. - М. : АСТ, 2009. - 471 с.
3. Здоровое питание. Здоровый образ жизни. - М. : АСТ, 2005. - 237 с. - (Медицина и здоровье).
4. Ильина С. И. Здоровье на вашем столе / С. И. Ильина. - 3-е изд. - Киев: Медицина, 2005. - 423 с.
5. Лифляндский В. Г. Новейшая энциклопедия здорового питания / В. Г. Лифляндский. - СПб. : Нева, 2004. - 384 с.
6. Лукьянов Н. Рациональное питание - лучше всех диет / Н. Лукьянов. - Ростов н/Д. : Феникс, 2006
Страницы: << < 7 | 8 | 9 | 10 | 11 > >>