ластиковую тарелочку и аккуратно, ложечкой разбейте яйцо посередине, вылейте содержимое в тарелочку. Смотрим, из чего же состоит яйцо?
Д: Из белка и желтка.
В: Густая прозрачная масса это - белок, из белка состоят все живые организмы, желтая серединка - желток бывает желтого или оранжевого цвета. Сырое яйцо - жидкое и в руки взять сложно. Желток - это важный компонент, в котором формируется будущий цыпленок. Белок - это среда, которая питает зародыш, в белке содержится много витаминов и жизненно важных веществ.
А как называется внешняя оболочка яйца?
Д: Скорлупа.
В: Давайте ее рассмотрим. Какая она?
Д: Хрупкая, ломкая, тонкая.
В: Возьмите лупы и через лупу рассмотрите скорлупу. Что вы заметили?
Д: Яйцо как будто в маленьких дырочках.
В: Как вы думаете, для чего нужны эти крошечные дырочки?
Д: Чтобы цыпленок внутри яйца дышал.
В: Верно, это поры, через которые поступает воздух.
Вывод: яйцо состоит из трех элементов (скорлупа - защитная оболочка яйца, белок - густая масса, желток- середина яйца в тонкой пленке).
В: Нужно внести свои наблюдения в дневник, зарисуйте схему строения яйца.
Опыт4 "Яйцо и газированная вода"
Вторая часть опыта "Что стало с яйцом" (первая часть опыта проводилась за 4 дня "Погружения яйца в газированную воду").
В: Ребята, давайте вспомним, что мы делали с этим яйцом?
Д: В понедельник, мы положили яйцо в стакан, залили его Кока-Колой и до сегодняшнего дня наблюдали, что же с ним произойдет.
В: Ребята для чего мы проводили такой опыт, что хотели проверить?
Д: Что станет с яйцом.
Воспитатель предлагает детям посмотреть, что стало с яйцом. Дети объясняют увиденное
Д: Яйцо окрасилось, потемнело, скорлупа стала мягкой.
В:
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>