Изобразим этот процесс схематично:
Эту сложную цепь реакций называют МЕТАБОЛИЗМОМ. Давайте запишем в тетрадь определение.
Метаболизм - это совокупность протекающих в живых организмах биохимических превращений веществ и энергии, а также обмен веществами и энергией с окружающей средой.
Метаболизм складывается из двух процессов. Пластический обмен или ассимиляция и энергетический обмен или диссимиляция.
Хотя, как мы сейчас знаем, обмен веществ происходит непрерывно, видимая неизменность нашего тела долгое время вводила в заблуждение не только неискушенных в науке людей, но и многих учёных и философов древности. Тогда полагали, что в организме имеются два вида веществ; одни из них идут на строительство тела, они неподвижны, статичны; другие же, используемые в качестве источника энергии, быстро перерабатываются.
Однако внедрение в биологические исследования меченых атомов позволило в экспериментах на животных установить, что во всех тканях и клетках обмен веществ происходит непрерывно — никакой разницы между «строительными» и «энергетическими» молекулами не существует. В организме все молекулы равным образом участвуют в обмене веществ.
Ɇ$㠀$愀摧㧃
F
нно интенсивные реакции) обновляются через 2-4 часа, а некоторые — через несколько десятков минут.
Энергетический обмен – энергия необходима для протекания всех процессов. 130 лет назад Большая аудитория музея прикладных знаний (ныне – Политехнического музея) в Санкт-Петербурге бывала переполнена. Здесь читал лекции из цикла Жизнь растений молодой русский профессор, ставший впоследствии почетным доктором многих европейских университетов, Климент Аркадьевич Тимирязев. Одну из лекций он начал так: Когда-то, где-то на Землю упал луч солнца, но он упал не на бесплод
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>