ГКОУ "Волгоградская школа-интернат 3"
Интеллектуальная игра
"Кулинарный эрудит"
(внеклассное мероприятие по СБО в рамках декады трудового обучения для 7-х классов)
Подготовила и провела:
учитель СБО
Миронова Н. А.
Волгоград
2018
Тема: "Кулинарный эрудит" (интеллектуальная игра для 7-х классов).
Цель: закрепление, систематизация знаний, определение лучшего знатока кулинарии.
Задачи:
- образовательная: в игровой форме повторить раздел "Питание", закрепить знания о пользе питания, овощей, фруктов;
- коррекционно-развивающая: корригировать и развивать логическое мышление, мелкую моторику рук, самостоятельность и самоконтроль учащихся, творческие способности, познавательную активность, кругозор, зрительную деятельность, связную речь, умения применять знания на практике;
- воспитательная: воспитывать познавательный интерес к предмету, культуру общения, дисциплинированность, стремление к победе.
Наглядные пособия: телевизор, картинки полезных и вредных продуктов питания, кухонный инвентарь, фартуки, продукты питания, подарки-угощения.
Ход мероприятия
1. Организационный момент. Музыкальная заставка.
- Здравствуйте ребята, добрый день уважаемые взрослые! Добро пожаловать на интеллектуальную игру "Кулинарный эрудит".
II. Объявление темы, цели, задач.
Искусство кулинарии - одно из самых древних. Настоящий повар - это талант, которым наделен не каждый человек. Повар должен обладать особым кулинарным вкусом, подвижностью рук, ведь в течение дня он постоянно что-то чистит, режет, смешивает.
Настоящий мастер всю жизнь постигает что-то новое для себя в приготовлении
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>