предложенных ресурсов о блюде и его истории происхождения и описать.
-определить состав продуктов для приготовления
- определить и сравнить особенности блюда
- разработать по теме "Кухня народов мира" по 2 вопроса для групп.
- составить технологическую карту блюда
- создать презентацию
- презентовать выполненную работу.
АМО "Проводник идей": один ученик из группы выполняет лидирующую роль "проводника" при представлении работы
ФО, обратная связь
Учебник, приложение 4, интернет ресурсы, ноутбук, музыкальные отрезки.
Конец урока
Рефлексия
2 минуты
3минуты
Рефлексия: АМО "Две звезды одно пожелание". Участник группы выделяет 2 лучших момента урока и 1 пожелание.
Обратная связь "Ладонь"
Задание: Учащимся предлагается обвести свою ладонь на листке бумаги, и подписать каждый палец, отвечая на вопросы.
Слайд "Две звезды"
Приложение 5
Слайд "Ладонь", лист бумаги, карандаш
Страницы: << < 2 | 3 | 4