дохраняет живой организм от резких колебаний температур).
3. Минеральные соли играют важную роль в жизнедеятельности клетки. Они представлены в основном катионами и анионами. Хотя потребность человека и животных в минеральных веществах выражается десятками и даже тысячными долями грамма, однако отсутствие в пище какого-либо из биологически важных элементов ведёт к тяжёлым заболеваниям. Для процессов жизнедеятельности клетки наиболее важны катионы натрия, калия, кальция, магния и анионы соляной, угольной, фосфорной и некоторых других кислот (демонстрация диска).
Концентрация ионов в клетке и окружающей её среде как правило различны. Так концентрация ионов натрия внутри клетки ниже, чем во внешней среде, а концентрация ионов калия наоборот выше. Благодаря наличию разности концентраций осуществляется сокращение мышечных волокон, возбуждение нервных клеток.
От концентрации солей внутри клетки зависит её буферные свойства (демонстрация диска, видеоролик с комментариями диктора). Буферностью называют способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.
Некоторые минеральные соли находятся в живых организмах не только в виде ионов, но и в твёрдом нерастворимом состоянии. Фосфаты калия и магния используются для построения костной ткани, а карбонат кальция входит в состав раковины моллюсков
(демонстрация диска).
Физкультминутка (упражнения для глаз, схема зрительно-двигательных траекторий)
4. Закрепление.
1. Выбрать один вариант ответа.
К биоэлементам относят
а) водород, кислород, углерод и азот
б) калий, натрий, кальций, железо и хлор
в) йод, цинк, медь, кобальт, марганец
Самое распространённое неорганическое соединение в живых организмах
а) минеральные соли
б) вода
Страницы: << < 7 | 8 | 9 | 10 > >>