дам, ни к основаниям, потому что они не соответствуют им по составу.
Сегодня мы расширим ваши знания о сложных веществах и познакомимся с еще одним классом неорганических соединений – классом кислот.
И сегодня мы продолжим изучение веществ. А вот каких именно?
А что вы хотите узнать о кислотах? Данная проблема решается с помощью диалога с учителем.
1. Состав, названия и классификация кислот.
В химическом кабинете ничего нельзя пробовать на вкус. Это — грубейшее нарушение техники безопасности. Но сегодня разрешаю вам определить вкус таблетки аскорбиновой кислоты, которые лежат перед каждым на кусочке фольги. Он кислый, отсюда и название класса «кислоты». Большинство кислот кислые на вкус (но встречаются и другие: горькие — никотиновая, сладкие — салициловая, безвкусные — стеариновая). Но ни один химик и ни один грамотный человек даже и не подумает распознать таким образом кислоты – это может быть смертельно опасно, ведь к кислотам относят и знаменитую цианистоводородную, и страшную серную кислоты. Поэтому гораздо проще и безопаснее распознавать кислоты, как и щёлочи, с помощью индикаторов – веществ, которые приобретают характерную окраску в зависимости от кислотности среды.
Перечислим кислоты:
Хлороводородная (соляная) HCI.
Азотная HNO3.
Азотистая HNO2.
Сероводородная H2S.
Серная H2SO4.
Сернистая H2SO3.
Фосфорная H3PO4.
Угольная H2CO3 .
Кремниевая H2SiO3.
Уксусная CH3COOH.
Обратите внимание на состав кислот, в них обязательно входит водород, который в формуле записан на первом месте — он определяет основность. Вся остальная часть молекулы называется кислотным остатком.
Общее с составе молекул всех кислот – наличие атомов водорода. Состав кислотных остатков различен: в одни входит
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>