кислота
альдегид
спирт
H OH
2. Окисление гомологов бензола
С
СН3
KMnO4, KOH, 1000
Бензойная кислота
толуол
3. Окисление алканов
O2
Смесь кислот
ROH2CH2R RCOOH RCOOH
4. Смесь нитрилов (цианидов)
O
//
RCN 2H2O RC NH3
OH
(нитрилы получают из алкилгалогенидов RBr NaCN RCNNaBr).
Физические свойства
Низшие кислоты (С1С9) - бесцветные жидкости, высшие - твердые вещества. Первые гомологи (С1С3) обладают резким запахом, при попадании на слизистые оболочки вызывают ожоги, смачиваются водой. Карбоновые кислоты образуют ассоциаты за счет водородных связей.
Н
I
С
//
О ОН
Н
I
С
//
О ОН
Н
I
С
//
О ОН
Н
I
С
//
О ОН
Ассоциат муравьиной кислоты
. . . . . . . . . . . . . . . . .
Химические свойства
I. Кислотные свойства
Влияние заместителей на кислотные свойства
Cl
СН3СООН
СН2СООН
Cl CHCOOH
Cl CCOOH
Уксусная кислота
Cl
Cl
Cl
Хлоруксусная
Дихлоруксусная
Трихлоруксусная
кислота
кислота
кислота
Увеличение кислотности
Влияние взаимного расположения заместителя и карбоксильной группы
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
СН3СН2СН2СООН
СН2СН2СН2СООН
СН3СНСН2СООН
СН3СН2СНСООН
Масляная кислота
Cl
Cl
Cl
4-хлормасляная кислота
3-хлормасляная кислота
2-хлормасляная кислота
Увеличение кислотности
Кислая среда в растворах
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>