я, перевозки, погрузки- разгрузки и т. д. ) с грузами (тарой) и товарами.
5. экологические (экомаркировка)
Экологические знаки (экомаркировка) - комплекс знаков, предназначенных для информации потребителей об экологической чистоте потребительских товаров или экологически безопасных способах их применения, эксплуатации или утилизации.
6. компонентные
Компонентные знаки формируют достаточно обширный перечень условных обозначений, предназначенных для информации: о применяемых пищевых добавках - индекс "Е", составе товара и др.
7. размерные
Размерные знаки - знаки, введенные для обозначения конкретных физических величин, определяющих количественные параметры товара: массу, объем, длину и др.
ЗАДАНИЕ 3.
Рассмотреть на представленных упаковках дополнительные сведения о средствах информационного обеспечения маркетинга: штрих-коде и индексе "Е".
1. Сведения об индексе "Е":
- Е 300 - антиоксиданты, замедляющие окисление продукта;
- Е 400 - стабилизаторы, сохраняющие данную консистенцию;
- Е 500 - эмульгаторы, поддерживающие определенную структуру продукта;
- Е 600 - усилители вкуса и аромата;
1. При производстве тех или иных продуктов питания в различных странах мира используется около 500 разнообразных пищевых добавок. При этом каждая страна имеет свой нормативно утвержденный перечень разрешенных и запрещенных к применению ингредиентов.
Классификация наиболее часто применяемых добавок (по начальным цифрам кода) исходя из разрешаемых ими функций представлена ниже:
- Е 100 - красители, придающие продукту нужный цвет;
- Е 200 - консерванты, обеспечивающие длительное хранение продукта в обычных условиях;
- Е 700 и Е 800 - запасные индекс
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>