тракториста, комбайнера, хлебороба.
Чтобы этого не произошло, следующий этап работы - ток, где очищают зерно от примесей, просушивают. Далее зерно везут на элеватор, где оно хранится. По мере надобности зерно отправляют на мельницу, где из него получают муку. Оттуда мука поступает в хлебозаводы.
Далее из муки делают тесто.
Его вымешивают с помощью машин, другие машины - автоматы делят тесто на порции, из которых выпекают булки, батоны, плюшки. В нашей стране хлеб выпекают в хлебозаводах. Затем отправляют хлеб в магазины.
Первая лепешка была получена из семян, которую человек растер в муку, смешав с водой, испек на раскаленных камнях.
- Ребята! Как вы думаете, почему осенью, после того как убрали комбайны хлеб, на полях трактора пашут, боронят?
- Правильно, пашут и боронят землю потому, чтобы земля под снегом была мягкой, рыхлой, чтобы набрала она за зиму и весну как можно больше талой воды. А в это время колхозники готовят зерно к посеву, проветривают, просушивают.
4. Игра "Какая бывает мука?"
Мука из пшеницы (какая?) - пшеничная,
из овса - . . . ,
из ржи - . . . ,
из кукурузы - . . . ,
из ячменя - . . .
- Расскажите, какое бывает тесто? (Пышное, мягкое, густое, жидкое, тягучее, ароматное и т. д. )
- А теперь назовите каждый продукт ласково. (Бубличек, пряничек, булочка и т. д. )
5. Значение хлеба для человека.
- Ребята! А для чего нам нужен хлеб? Правильно, хлебом питаются люди, это самый главный и ценный продукт. Он составляет основу всего питания человека. Он проходит длинный путь: сев, уход, уборка урожая. Это огромный труд людей. Недаром говорят: "Хлеб - всему голова", "Хлеба ни куска, так и в тереме тоска".
Хлеб - это составная часть нашей пищи, без кото
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>