вещества клетки
неорганические вещества органические вещества
вода минеральные соли белки жиры углеводы
Все вещества клетки можно разделить на органические и неорганические?
Неорганические вещества - это вода и минеральные соли. Вы наверняка слышали, что человек на 80 состоит из воды. В эмали зубов содержится 10 воды а в костях до 20 . Клетки мозга человека состоят на 85 , кровь на 80 В клетках растений также есть вода в среднем около 60.
Роль воды в клетке:
1. Вода обеспечивает транспорт веществ в клетке.
2. Входит в состав цитоплазмы.
3. Составляет основу клеточного сока.
Минеральные соли составляют около 1 массы клетки, но их значение очень велико. Чаще всего в растительных клетках встречаются соединения азота, фосфора, натрия, калия и других элементов. Некоторые растения способны накапливать разные минеральные вещества:
- водоросли - йод, поэтому людям испытывающим недостаток этого элемента рекомендуют есть морскую капусту.
- лютики - накапливают литий и по их месту произрастания можно судить о химическом составе почвы.
- хвощ - растет, там где кислые почвы.
Минеральные соли в клетке:
1. Необходимы для нормального обмена веществ между клеткой и средой;
2. Входят в состав межклеточного вещества.
Органические вещества - вещества, состоящие из углерода, водорода, кислорода и азота. Эти вещества содержатся или производятся живыми организмами. К этим веществам относят белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты Их насчитывается около 10 миллионов.
Как вы думаете каких веществ в клетках больше органических или неорганических? (ОРГАНИЧЕСКИХ)
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>