торых, является источником энергии.
Учитель. Почему вещества, пригодные для пищи, например, молоко или куриный бульон, введённые шприцем прямо в кровь, вызывают гибель человека?
Ученики. Для того чтобы находящаяся во внешней среде пища могла снабдить нуждающийся в ней организм необходимыми ему веществами и энергией, она должна быть преобразована в доступную для усвоения форму. Живые организмы способны химически расщеплять пищу на вещества, которые могут всасываться и участвовать в обмене веществ. Поэтому для переваривания белков, жиров и углеводов, составляющих основу любой пищи, эволюция сумела создать почти универсальный аппарат - пищеварительную систему.
Учитель. На какие вещества расщепляются белки, жиры и углеводы?
Ученики. Белки расщепляются до аминокислот, углеводы до глюкозы, жиры до жирных кислот и глицерина.
2. Анатомия пищеварительной системы.
Задание "Узнай орган по таблице".
Ученик получает список органов, которые ему нужно показать на таблице, остальные - называют эти органы.
1 - глотка, 2 - печень, 3 - ротовая полость, 4 - желудок, 5 - желчный пузырь, 6 - толстый кишечник, 7 - поджелудочная железа, 8 - тонкий кишечник, 9 - пищевод, 10 - прямая кишка, 11 - двенадцатиперстная кишка, 12 - аппендикс.
Задание "Узнай биологический объект".
Из приведенного описания определите о каком органе идет речь.
1. Полый мышечный орган, лежит между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Объём составляет около 0,5 л. но может увеличиться и до 4 л. (Желудок)
2. Самая крупная железа, ее масса достигает 1500г. , принимает участие не только в процессе пищеварения. (Печень)
3. Начальный отдел тонкой кишки, название связано с тем, что её длина составляет примерно двенадцать поперечников пальца руки.
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>