Конспект занятия по экспериментальной деятельности в подготовительной группе "Эксперименты с мукой"
 
Цель: Ознакомление детей со свойствами муки через детское экспериментирование. 
Образовательные задачи:
Расширять и уточнять знания детей о хлебных зерновых культурах. Познакомить со свойствами муки. 
Продолжать формировать у детей умение предвидеть последствия действий. 
Развивающие задачи: Развивать познавательный интерес к экспериментированию,умение делать вывод;
развивать слуховой, зрительный, тактильный анализаторы;
развивать внимание, мышление, память. 
Воспитывающие задачи. 
Воспитывать в детях партнерские отношения при работе в парах. 
Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу. 
Предварительная работа:
Просмотр презентации "Зерновые культуры"
Экскурсия в хлебный магазин, замешивание соленого теста. 
Словарная работа: хлебобулочные изделия, кондитерские изделия. индигридиенты, зерновые культуры сито. . 
Демонстрационный материал: Заготовка для кроссворда. Картинки полей с зерновыми культурами. Выставка мучных изделий Сахар, дрожжи. Пшеница, овёс-очищенный и не очищенный. 
Раздаточный материал: Плоская тарелка, лупа, ложка, кувшин с водой ,2 салфетки. глубокие мисочки -комплект на 2 детей. 
Оборудование: Кофемолки(Ручная и электрическая)
Методы и приемы: 
Словесные: беседы с детьми, рассказ, объяснения, вопросы, пояснения, педагогическая оценка, инструкция. 
Наглядные для рассматривания колоски. Хлебные зерновые культуры 
(зерна пшеницы, ячменя. риса, овса, кукурузы, ржи) , картинки. 
Практические: элементарные опыты. 
Ход занятия. 
Организационный момент. 
Я получила странное письмо. В пи
		Страницы: 1 | 2 | 3 > >>
