Внутренняя готовность выполнения нормативных требований учебной деятельности.
Воспроизведение в памяти знаний необходимых для восприятия нового материала.
Сформулирована тема урока
Этап целеполагания
Предлагает обучающимся сформулировать цель урока.
-Скажите, а как мы будем изучать эту тему?
Читает стихотворения о бутерброде и чае.
Формулируют цель урока
Узнаем из чего, и как готовят бутерброды.
Приготовим бутерброды и горячий напиток.
Дегустация приготовленных блюд, рефлексия.
Личностные: формирование смыслообразования ( формирование границ собственного знания и «незнания»).
Метапредметные: принимать и сохранять учебную задачуСформулирована цель урока
Этап планирования
Обсуждение методических аспектов и организация работы учащихся.
Работа бригад над заданием
Обсуждает методических аспектов и организация работы учащихся (жеребьёвка)
-Чтобы достичь поставленной цели урока каждая бригада будет реализовывать следующее задание:
Приготовить несколько простых открытых и сложных бутербродов, заварить чай.
Представляет этапы работы бригады над заданием и предлагает учащимся расположить их в правильной последовательности.
Проводит инструктаж по ОТ и санитарии.
Предлагает учащимся распределить роли в бригаде.
Для выполнения задания предлагает учащимся в качестве источников информации материалы учебника(п. 7, 8, стр. 42-51), печатные издания из библиотеки, технологические карты, необходимые продукты, инвентарь и прочее.
Контролирует и поддерживает работу групп в процессе выполнения задания, при необходимости оказывает помощь. Слушают инструкции учителя. Усваивают последовательность работы в бригаде.
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>