Блюда из зерна

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>

вай передаётся следующему участнику
Как на хлебные именины
Испекли мы каравай.
Вот такой вышины,
Вот такой нижины.
Вот такой ширины,
Вот такой ужины.
Каравай, каравай,
Кого любишь выбирай!
Водящий (каравай):
- Я люблю, конечно всех, а …. . больше всех! (передаёт каравай)
5. - Молодцы. Послушайте стихотворение. (слайд)
Ученик: Пышный, мягкий, пропеченный,
Подрумяненный слегка,
Хлеб с горбушкой золоченой
Шел к тебе издалека…
- Как вы понимаете смысл этих слов? (Много времени и сил уходит на приготовление хлеба. ) (слайд)
- Расскажите, откуда «идет» к нам на стол хлеб. (Дети высказывают свои мнения. ) (слайд)
- Расскажите по рисункам, как выращивали хлеб в старину. (слайд)
- Как изменился труд хлеборобов в наше время? (На помощь пришли машины. )
(слайд)
- Какие хлебобулочные изделия вам известны?
(пироги, булочки, ватрушки, батоны, пирожные, торты, пирожки и т. д. ) (слайд)
- А как вы думаете стоит ли часто есть торты, печенье, пирожные? Это кондитерские изделия.
- На ваш взгляд, что полезнее? Давайте узнаем, выполнив практическую работу на странице 41.
6. Определение состава хлеба и пирожного.
- Раскрасьте рисунки, и узнаете, какие питательные вещества содержатся в хлебе и пирожных (раскрашивают).
- Сравните состав и объясните, почему не стоит часто и много есть пирожные и торты.
- Хлеб богат углеводами, белками и витаминами, а в пирожном в большом количестве содержатся жиры и углеводы, что способствует отложению лишнего жира и может привести к ожирению. (слайд)
- Для детей вашего возраста суточное количество хлеба должно составлять 60-70г ржаного и 150г пшеничного (показать куски хлеба).
В детском питании продукты из зерновых культур зан

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: