АШЫҚ ТҮСТІ СЫРА ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4  >  >>

ы, технохимиялық бақылау, еңбекті қорғау, өндірістік санитария және т. б. мәліметтер жинау болып табылады.
Сыра-жағымды күйікті, құлмақтың хош иесіне ие, ескі аз алкогольді, арпа-уыт сусын, бокалдың толтырылуында көбіктендірілетің және ұзақ уақыт көбікті ұстап қаолатын сусын.
Сыра құрамы
1. Ашытқы- еңбек сүйгіш микроорганизмдер, бірклеткалы саңырау құлақтар тобына жатады. Егер сырада ашытқылар болмаса, онда алкоголь мен газда болмас еді.
2. Су-мөлдір, иіссіз, түссіз сұйықтық. Ол сырадағы ең басты ингридиент.
3. Уыт-болашық сыраның негізі. Өсірілген арпадан дайындалады, және оган күріш пен жүгері қосылады.
4. Құлмақ-шығыстан әкелінетін өсімдік. Ол сыраға қанаққан және жағымды дәм береді.
Сыраның химиялық құрамы
Глюкоза
Фоль қышқылы-адамның өсу процесін және имунитетің жоғарлатады.
Лимон қышқылы
Сірке суы
Қымыздық қышқылы
Фенольдық қосылыстар
Антоцианидиндер - Е163 сырағы түс береді, бұл тағамдық қоспа.
Биогендік аминдер
Фитоэкстрагендер-бидай,соя,арпа,күріш,алма,сәбіз құрамында болады. Гармондық өзгерістерге алып келеді.
Биотиндер-В9
Минералдық қосылыстар
Калий
Натрий
Магний
Кальций
Фосфор
Темір, мыс мырыш және т. б
Адам организиміне сыраның әсері
1. Ми
Сыра кремнийге бай болғандықтан, адамның сөйлеу функциясы бұзылмайды.
Бастағы мыңдаған клеткаларды өлтіреді және олар қайта қалпына келмейді.
1. Жүрек
Қан айналымын тездетеді
Жүрек қабырғаларының жуандалуына, митахондряның кішірейуіне, жүрек қуыстарының кеңейуіне әкеледі.
Ас қорыту мүшелері
Сыраны қолдану барысында сіз өсімді қосылыстарды аласыз, ал ол заттар ас қорытуды жақсаттар және асқазан сөлі жақсы бөлінеді.
Құлмақ

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: