Актуальность:
Традиционно на территории детского сада создаётся огород. Его наличие способствует осуществлению непосредственного контакта ребёнка с объектами природы, «живое» общение с природой, наблюдение и практическая деятельность по уходу за ними.
Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И, конечно, огород в детском саду, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят.
Проект направлен на формирование представлений об овощных культурах нашей местности; о способах их посадки и условиях выращивания; на понимание необходимости овощей в жизнедеятельности человека.
Цель проекта: обобщить и расширить знания детей об овощах, заинтересовать детей наблюдением за жизнью культурных растений, закрепление знаний о витаминах, их пользе для здоровья человека и об содержании в овощах.
Задачи проекта:
- Расширять знания об овощных культурах.
- Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста овощей.
- Развивать умение правильно пользоваться простейшими орудиями труда по обработке почвы и ухода за растениями.
- Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.
- Совместный труд детей и взрослых – сбор урожая на огороде.