а, огромная разливательная ложка для супов. А варятся каши, супы, щи и борщи не в кастрюлях, а в огромных котлах!
Повар должен обладать великолепной памятью! Он знает и помнит, как готовить те или иные блюда, сколько и каких класть продуктов, какие подавать гарниры (т. е. овощи, каши) к котлетам, курице, рыбе, мясу.
Эта профессия требует постоянного поиска, творческой фантазии, потому что надо приятно удивлять посетитель каждый раз, когда он заходит в столовую, кафе, ресторан. Что же ходит в обязанности повара? В основном это следующие операции: прием сырья и его переработка, хранение продуктов, приготовление холодных закусок, горячих блюд, мучной впеки, оформление блюд для раздачи. Выбирает профессию повара обыкновенно человек, который любит готовить, проявляя при этом фантазию, выдумку. Многие знаменитые повара сами придумывают новые блюда. Надев белоснежный халат и колпак, повар "колдует" над кастрюлями, что-то смешивает, доливает, обжаривает. Сейчас в сфере общественного питания работают и мужчины, которые не только не уступают в мастерстве женщинам, но зачастую и превосходят их в умении. Кому же можно порекомендовать профессию повара? Прежде всего тем юношам и девушкам, которые любят готовить, проявляя при этом выдумку и фантазию. Не зря опытные повара говорят: "Работа у нас такая - доставлять людям радость. А иначе заем в повара идти?"
Люди этой профессии должны обладать тонким обонянием и хорошо развитыми вкусовыми ощущениями. Повара знают повара секреты приготовленья вкусных блюд.
Водитель
Водитель - это квалифицированный рабочий, управляющий разными видами транспорта, в число которых входят легковые и грузовые автомобили, троллейбусы, автобусы, трамваи и т. д. Перевозить он может как людей, так
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>