ароматные булочки с джемом, миндальное печенье, тосты с корицей, вареные яйца. На стол также ставят джем или сливочное масло.
- Четвертый раз. Небольшой перерыв на чай в Англии предусмотрен даже в рабочее время и называется такое чаепитие tea break.
- Пятый раз. Английский полдник известен на весь мир, ведь в это время абсолютно все англичане бросают текущие дела и садятся пить чай. В five-oclock простые рабочие, офисные сотрудники и даже сама королева садятся пить черный чай с молоком или сливками.
Подобные традиции английского чаепития появилась еще в 1840 году, когда английская герцогиня требовала подать чай с легкими закусками ровно в пять часов для того, чтобы утолить голод.
- Шестой раз. Около восьми часов вечера после возвращения с работы англичане любят выпить чашечку "высокого" чая в домашней обстановке. High tea - густой, ароматный, аристократический чай. К этому напитку подают огромное количество разнообразных закусок. Богатый стол символизирует тепло, радость и уют в доме. Для этого чаепития идеально подходит EarlGrey Tea ("Эрл Грей"). При желании в чай добавляют молоко или сливки.
- Седьмой раз. Перед тем, как отправиться в постель англичане тоже пьют чай, однако в этот раз без кофеина.
Во время чаепития в Англии стол накрывают нарядной белой скатертью и используют красивые белые сервизы. Стоит отметить, что традиции английского чаепития предусматривают стиль во всем. Это касается сервировки стола, умения заваривать чай, дизайна помещения, и даже умения вести беседу.
1. 4. Церемония по - английски.
А)Чайная церемония
Обычно гостям предлагают выбрать чай из 5-10 сортов. Куда обязательно входят EarlGrey, Assam, Darjeeling и разные смеси, конечно.
Главное правило любого официа
Страницы: << < 7 | 8 | 9 | 10 | 11 > >>