ясными качествами по толщине шпика и выходу постного мяса, что соответствует требованиям современного мясного рынка.
5) Собственная мясопереработка и реализации готовой продукции
Собственная переработка позволит в расчете на тонну живого веса свиней увеличить прибыль на 15-18.
С каждым годом в Белгородской области производство свинины увеличивается, что способствует удержанию лидирующего места на российском рынке. Для укрепления своих позиций, на территории Белгородской области действует федеральная программа: «Развитие свиноводства в Белгородской области». Основными задачами программы являются:
сохранение темпов роста промышленного производства товарной свинины;
стимулирование увеличения мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции с использованием инновационных технологий;
повышение конкурентоспособности продукции отечественного свиноводства с учетом потенциальных возможностей, увеличения производства свинины в области для насыщения как внутриобластного рынка, замещения импорта сырья, так и реализации продукции за пределы региона.
На территории нашего района работает закрытое акционерное общество «Алексеевский Бекон» входящее в холдинг «АПК Дон», на котором трудятся более шестисот человек. Предприятием построено десять свиноводческих площадок и на данный момент это не предел.
АПК ДОН представлена, действующими с 2007 года предприятиями: ЗАО «Алексеевский Бекон» (свиноводство), ЗАО «Агро-Оскол» (растениеводство) и ЗАО «Алексеевский комбикормовый завод» (комбикормовое производство).
Компания ЗАО «Алексеевский Бекон» была основана в рамках мероприятий долгосрочной целевой программы «Развитие свиноводства в Белгородской области на 2005-2010 годы» при участии и технологическом сопровождении компании TÖNNIES FLEISCHW
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>