Тема 1. 2. Современное состояние и перспективы развития отрасли
1. Понятие, место, роль и структура сельскохозяйственной отрасли.
Сельское хозяйство - одна из основных и жизненно важных отраслей экономики, оно производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности (спрос населения страны на товары народного потребления на 3/4 удовлетворяется за счет сельского хозяйства). Сельское хозяйство является одним из основных поставщиков сырья для отечественной промышленности.
Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству обуславливается производством продуктов питания, как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. То, есть по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.
Россия традиционно считалась и считается аграрной страной. По разным оценкам доля населения, занятого в сельском хозяйстве в начале века достигала 80 процентов. (Кстати, в такой стране, как США до начала бурного развития промышленного производства, в фермерских хозяйствах работало более половины населения. )
Понятие аграрной экономики можно трактовать двояко. В узком смысле слова это собственно сельское хозяйство, то есть производство продуктов питания и некоторых видов сырья для перерабатывающих отраслей. Технологически процессы, осуществляемые в этом секторе ограничиваются производством продукции растениеводства и животноводства (включая параллельные процессы, такие, как, например, воспроизводство земли) до момента их реализации.
Рассматривая
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>