Главное в таком уроке в нашей Сладкой Стране -- удержаться и не съесть все сразу, а сделать это сложно, ведь пряники очень ароматные и яркие!
( Проходит мастер-класс по украшению пряника глазурью)
Примерный сценарий мастер-класса по росписи пряников
Знакомство с пекарем.
Можно придумать каждому ребенку особый кулинарный псевдоним.
Почему пряники называют пряниками?
Там много пряностей! А еще в пряниках есть мед, поэтому они долго хранятся и не теряют вкус. Можно заранее сделать много-много подарков для своих близких и друзей.
Имбирные пряники -- особенно вкусные и хрустящие. Тесто сильно не раздувается во время выпечки, поэтому можно делать красивые фигурки с мелкими деталями.
Традиционная форма -- пряничный человечек. Он любит, когда ему рисуют яркие пуговицы.
Рассказ о том, что лежит на столе и как этим пользоваться.
Пробуем делать контур и заливку. На первом этапе нужны простые и одинаковые фигурки. Пусть это будут просто круглые пряники, сердечки или квадратики. Следим, чтобы четко выполняли пошаговый мастер-класс за ведущим, помогаем, подбадриваем, даем советы.
Пока дети рисуют, можно рассказать сказку Шарля Перо "Пряничный домик". Предлагаю придумать свою "сказку по кругу", когда каждый ребенок говорит одну фразу для продолжения сказки. Аниматор должен помогать оформить мысль и вставлять свои идеи для развития сюжета, чтобы получилась по-настоящему интересная и добрая сказка, в которой Баба Яга -- и не ведьма совсем, а просто одинокая старушка, которой некому было передать рецепт пряников.
Второй пряник -- полная свобода для творчества. Дети сами выбирают фигурку для росписи и расписывают по образцу или придумывают свой собственный рисунок. На этом этапе можно включить музыку.
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 > >>