олад - источник энергии;
Однако, шоколад, как и любой другой продукт, может быть вредным:
Если поедать его в больших количествах (это высококалорийный продукт и является источником лишнего веса);
Употреблять ненастоящий шоколад, а его подделки.
Изучив информацию в литературе и в интернете, я составила свою памятку, по которой можно отличить настоящий ли шоколад.
1. На упаковке должен стоять ГОСТ.
2. Надо искать три компонента: какао тёртое, какао порошок, какао масло, если есть другие, шоколад ненастоящий.
3. Шоколад должен быть однороден по цвету и иметь гладкую блестящую поверхность.
4. Ломается с характерным треском.
5. Моментально тает во рту.
Третье: Изучив информационные источники о шоколаде, я провела анкетирование среди одноклассников и родителей моих одноклассников чтобы узнать их отношение к этой сладости.
В исследовании было опрошено 23 одноклассника и 20 родителей. Я задавала им следующие вопросы:
1. Любите ли вы шоколад?
Одноклассники
Родители
Да
24
17
Нет
0
3
2. Какой шоколад вы любите?
Одноклассники
Родители
Молочный
10
8
Горький
0
6
Пористый
4
4
С начинкой
6
1
Белый
3
1
3. Полезен или вреден шоколад?
Одноклассники
Родители
Да
13
4
Нет
10
16
Четвертое: Работая над этой темой, я решила провести эксперимент: можно ли получит шоколад в домашних условиях. Рецепты его приготовления разнообразны, но я выбрала один.
5ст. ложек молока, 50 гр. сливочного масла, 6-8 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек какао, 1ч. ложка муки. Формочки можно использовать силиконовые или форму для льда.
В кастрюлю
Страницы: << < 1 | 2 | 3 > >>