ль: Мы должны каждый раз кормить свой организм, нам нужна пища. Этим и занимается повар. Для этого нужна особая комната, которая называется кухня. На кухне есть предметы, помогающие повару приготовить еду. Назовите их.
Дети: Посуда, баки, плита, духовка и т. д.
Воспитатель: Да, без всего этого повар не сможет обойтись. А ещё работа повара, требует чистоты во всём. Ребята, как должен выглядеть повар?
Дети: Он должен быть чистым, в специальной одежде.
Воспитатель: Расскажите о процессе приготовления салата из свежих огурцов и помидоров.
Дети: Повар должен надеть чистый халат, колпак.
Вымыть руки, овощи.
Взять чистую посуду и порезать в неё овощи.
Нужно посолить, положить майонез и перемешать всё.
Воспитатель: Правильно. Салат вы готовить умеете. Сейчас я вам загадаю несколько загадок, которые имеют отношение к профессии повара.
Сидит на ложке, свесив ножки. (Лапша)
Что на сковороду наливают,
да в четверо сгибают? (Блины)
Ей набили мясом рот,
И она его жуёт,
Жуёт-жуёт и не глотает,
В тарелку отправляет. (Мясорубка)
Сама не ем, а людей кормлю. (Ложка)
В дыне – 9 кг,
6 – в арбузе сладком.
Подсчитать всё надо нам
Точно, без остатка.
Надо нам узнать скорей-
На сколько, дыня тяжелей? (на 3 кг. )
Воспитатель: На ощупь вы определили правильно все овощи и фрукты. А на вкус сможете ли определить? Проведем игру «Угадай на вкус».
Дети, вы с закрытыми глазами берете с тарелки кусочки овощей, пробуете на вкус и
угадываете. Овощи могут быть сырыми, варёными и солёными.
Воспитатель: Молодцы! Приготовление пищи – это целое искусство. В мире есть великие
повара, которые изобретают новые необычные блюда.
Знают повара секреты
Приготовления вкусных блюд.
С
Страницы: << < 72 | 73 | 74 | 75 | 76 > >>