л торговли.
Оценка соответствия помеще-ний магазина требованиям обеспечения качества и безо-пасности реализуемых товаров и оказываемых услуг, создания условий для рационального выбора товаров потребителями.
Ознакомление с правилами внутреннего распорядка. Соблюдение этих правил в процессе прохождения учебной практики.
Обучающийся должен иметь практический опыт:
- изучения правил продажи отдельных видов товаров, реализации алкогольной продукции (при наличии в магазине продажи этой продукции), продажи по образцам. Приведите примеры применение этих правил на рабочем месте продавца.
- изучения требований к качеству услуги рознич-ной торговли (магазина), установленных государ-ственными стандартами, санитарными, противо-пожарными правилами с учетом профиля и специализации торгового предприятия.
- изучения правил торговли.
- по оценке соответствия помещений магазина требованиям обеспечения качества и безопас-ности реализуемых товаров и оказываемых услуг, создания условий для рационального выбора товаров потребителями (описать в отчете).
- по описанию правил внутреннего распорядка предприятия и соблюдение этих правил в процессе прохождения учебной практики.
6
Тема 01. 9
Приемка товаров по количеству и качеству
Ознакомление с товарно-сопро-водительными документами по приемке товаров.
Проверка соответствия прини-маемого товара товарно-сопро-водительным документам. .
Ознакомление с особенностями приемки товаров разных групп продовольственных или непро-довольственных товаров. Осуществление приемки това-ров по количеству.
Обучающийся должен иметь практический опыт:
- по ознакомлению с товарно-сопроводитель-ными документами по приемке товаров по количеству и качеству: накладными, отвесами, у
Страницы: << < 12 | 13 | 14 | 15 | 16 > >>