онтролировать их выполнение;
-управлять товарными запасами и потоками;
-обеспечивать товародвижение и принимать товары по количеству и качеству;
-оказывать услуги розничной торговли с соблюдением Правил торговли, действующего законодательства, санитарно-эпидемиологических требований к организациям розничной торговли;
-устанавливать вид и тип организаций розничной и оптовой торговли;
-эксплуатировать торгово-технологическое оборудование;
-применять правила охраны труда, экстренные способы оказания помощи пострадавшим, использовать противопожарную технику;
знать:
- составные элементы коммерческой деятельности: цели, задачи, принципы, объекты, субъекты, виды коммерческой деятельности;
-государственное регулирование коммерческой деятельности;
-инфраструктуру, средства, методы, инновации в коммерции;
-организацию торговли в организациях оптовой и розничной торговли, их классификацию;
-услуги оптовой и розничной торговли: основные и дополнительные;
-правила торговли;
-классификацию торгово-технологического оборудования, правила его эксплуатации;
-организационные и правовые нормы охраны труда;
-причины возникновения, способы предупреждения производственного травматизма и профзаболеваемости, принимаемые меры при их возникновении;
-технику безопасности условий труда, пожарную безопасность.
.
1. 3. Количество часов на освоение производственной практики – 108 часов
2. 2. Тематический план и содержание производственной практики ПМ 01.
Наименование разделов и темСодержание учебного материалаОбъем часовУровень освоения
1234
Раздел 1 Организация коммерческой деятельности
30
Тема 1. Сущность и содержание коммерческой деятельности торгового предприятия
Условия осуществления коммерч
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>