Санитарные требования к приготовлению пищи.
Учащиеся 6 класса должны уметь по технологии:
1. Определять в ткани нити основы и нити утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;
2. Выбирать ткань для изделия, определять дефекты ткани;
3. Выполнять регулировку и наладку швейной машины, чистку и смазку, производить замену иглы, намотку нитей на шпульку, выполнять различные швы по таблице швов для конкретной швейной машины;
4. Выполнять несложные изделия в технике лоскутной пластики, отделку швейных изделий аппликацией;
5. Снимать мерки с фигуры человека, выполнять построение чертежа различных моделей юбки, выполнять экономную раскладку выкроек на ткань, учитывая расход ткани;
6. Выполнять различные виды ручных, машинных швов, деталей узлов и применять предметные и графические технологические карты, проводить примерку швейных изделий, исправлять дефекты и корректировать изделия на примерках, производить отделку и влажно-тепловую обработку;
7. Соблюдать последовательность технологической обработки швейных и других изделий;
8. Выполнять эскизы моделей одежды, ремонт одежды различными способами, рассчитывать себестоимость изделия;
9. Изготовлять косую обтачку и обрабатывать ею поверхности;
10. Выполнять двойной шов;
11. Уметь сервировать стол к приему пищи;
12. Работать с кухонным оборудованием, инструментами, пользоваться нагревательными приборами и электроплитами;
13. Готовить несложные блюда из круп, молока, макаронных изделий.
Страницы: << < 7 | 8 | 9