черная, бурая, коричневая. Встречаются пятнистые и белые. Примерно 30 поголовья - комолые. От яков получают молоко. Удой колеблется от 300 до 1000 л, жирность молока - 5,5, а у диких форм - 7-9. Живая масса быков 400 кг, самок - 250.
Яков разводят на Памире, Тибете, Алтае.
Группа индийских лобастых быков представлена бантенгом, гауром и гаялом.
Одомашненных бантенгов разводят преимущественно в Индонезии. Живая масса их составляет около 500 кг. От этих животных получают сочное вкусное мясо. Особенности телосложения их в том, что у них длинный широкий лоб, выпуклый затылочный гребень, толстые рога. Высота в холке - 160 см у самцов и 140 - у самок. От бантенгов получают 450-500 кг молока, жирностью 4,5-5,0 . Бантенги скрещиваются с крупным рогатым скотом, давая плодовитое потомство.
Гаур - обитает в лесистых горных районах Индии и во Вьетнаме. Крупное животное. Живая масса взрослых особей - около 1000 кг. Высота в холке - 170-180 см. У гауров большая голова, широкий вогнутый лоб, сильно развитый затылочный гребень. Удой молока составляет 450-500 кг, жирность - 4,5-5,0 .
Гаял является одомашненной формой гаура. В массе это грузные животные. Высота в холке 160 см (самцы) и 140-150 см (самки). Обитает во Вьетнаме. Разводят этих животных с целью получения мяса.
Бизон, а в Европе зубр. Крупное животное. Живая масса самцов - 1000 кг, самок - 600-700 кг. Высота в холке - 200 см. Длина туловища - до 300 см, а европейского зубра еще более, до 350 см. Европейский зубр образует гибрид с бизоном.
Тур - считается прямым предком современного крупного рогатого скота. Приручен около 8-9 тысяч лет до нашей эры, поначалу в Азии. Выносливое, сильное, свирепое животное. Высота в холке 180 см. У тура были большие гладкие, направленные вперед в стороны
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>