Проект "Наш дружок- творожок"

ности родители поделились опытом, как можно приготовить творог в домашних условиях: поставить молоко в тёплое место, а затем скисшее молоко нужно перелить в кастрюлю с толстым дном и подогреть на огне, но не кипятить. Подогретую массу остудить, а затем отцедить творог через марлю и подвесить "стекать". Вот такой нехитрый и очень простой способ приготовления полезного продукта. А можно превратить обычные молоко, кефир или творог в кулинарный шедевр - вареники или пудинги. Украсить его ягодами, фруктами, орешками, сухофруктами, вареньем так, чтобы ребенок просто не смог отказаться от такой еды.


Заключительный этап:
Результаты проекта:
:: Творог "строитель" здорового детского организма
:: Дети узнали о полезных свойствах творога
:: Творог благотворно влияет на наш организм, поэтому во всех лечебных меню он значится одним из первых
:: На собственном опыте научились производить некоторые молочные продукты и блюда
:: Родители создали сборник рецептов блюд из творога и молочных продуктов
:: Творог и молочные продукты стали постоянными составляющими в меню детей
::А главное: дети с удовольствием кушают творог, сырники и запеканку в детском саду!
ИТОГ РАБОТЫ:
Вопросы к детям:
- Что вы узнали нового, чего раньше не знали?
- Что вас удивило?
- Что понравилось больше всего?
У детей появилось осознанное понятие: "Забота о своём здоровье"
Познавательная ценность:
У детей и родителей появился интерес к прошлому Руси, желание рассказать своим товарищам и воспитателю о бабушкиных рецептах, о семейных традициях.
Умственная ценность:
Расширился и систематизировался объём знаний детей о пользе молочных продуктов, о здоровом питании.
Перспектива: