ов. Суточный расход ихэнергии в зависимости от пола и возраста составляет 2900 -- 3700 ккал.
V группа -- работники, занятые особо тяжелым физическим трудом: горнорабочие, сталевары, вальщики леса, каменщики, бетонщики, землекопы, грузчики, труд которых не механизирован. Суточный расход их энергии в зависимости от пола и возраста составляет 3900 -- 4300 ккал.
Домашнее задание: чтение конспекта, Матюхина З. П. "Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии", стр. 25-28.
. План урока по дисциплине
Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров.
Тема 1. 4. Питание различных групп населения.
Тема урока: Роль пищи для организма человека. Энергетическая пищевая ценность различных продуктов питания. Понятие рационального питания.
Цель урока:
Обучающая: ознакомить учащихся с понятием рациональное сбалансированное питание.
Воспитательная: прививать внимательность, развивать кругозор, умение сравнивать, делать выводы, воспитание взаимопомощи и уважения друг к другу.
Развивающая: развивать логику мышления, развитие творческих умений, самостоятельности, умения вести беседу.
Тип урока: комбинированный.
Вид урока: теоретических и практических самостоятельных работ.
Методы обучения: наглядные, практические, объяснительно-иллюстративные.
Приемы обучения: инструктивно-практический, объяснительно-побуждающий, поисковый.
Структура урока: актуализация прежних знаний, "открытие" новых понятий и способов действия, формирование умений и навыков, закрепление полученных навыков.
Оборудование урока: доска, проектор, ноутбук, конспект, учебник, на
Страницы: << < 19 | 20 | 21 | 22 | 23 > >>