ание учебного кабинета и рабочих мест кабинета:
посадочные места по количеству студентов
рабочее место преподавателя
комплект учебно-наглядных пособий.
Учебный магазин
1. Оборудование:
Торговая мебель; измерительное оборудование; фасовочно-упаковочное оборудование; измельчительно-режущее оборудование; холодильное оборудование, контрольно-кассовые машины
2. Инструменты и приспособления:
Торговый инвентарь; калькуляторы
Технические средства обучения:
Компьютер с лицензионным программным обеспечением, мультимедиа- проектор.
Комплект учебно-наглядных пособий "Основы управления ассортиментом":
4. 3. Общие требования к организации образовательного процесса
Учебная практика проводится преподавателем профессионального цикла.
Учебная практика по профессиональным модуля ПМ01, ПМ 02 и ПМ03 проводится концентрировано, по модулю ПМ04 рассредоточено
4. 4. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Преподаватель профессионального цикла, осуществляющий руководство учебной практикой студентов, должен иметь квалификационный разряд по профессии на 1-2 разряда выше, чем предусматривает ФГОС, высшее или среднее профессиональное образование по профилю профессии, проходить обязательную стажировку в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года.
5. Контроль и оценка результатов освоения программы УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Контроль и оценка результатов освоения учебной практики осуществляется руководителем практики в процессе проведения учебных занятий, самостоятельного выполнения студентами заданий, выполнения практических проверочных работ. В результате освоения учебной практики в рамках профессиональных модуле
Страницы: << < 6 | 7 | 8 | 9 > >>