агазинах.
2
2
Условия и сроки хранения различных групп товаров в магазине
2
3
Оборачиваемость товаров, планирование мер по ускорению оборачиваемости товаров
2
4
Товарные потери, их виды. Порядок списания количественных и качественных товарных потерь.
2
5
Порядок проведения инвентаризации, оформление инвентаризационной описи.
2
Проверочные работы
ПМ 01. Основы управления ассортиментом
виды работ: проводить классификацию потребительских товаров; расчеты показателей ассортимента; формировать торговый ассортимент по результатам анализа потребностей в товарах;
применять средства и методы маркетинга для формирования спроса и стимулирования сбыта;
Тема 4. Формирование торгового ассортимента Основы управления ассортиментом товаров
Содержание
8
1
Классификация потребительских товаров в магазине. Кодирование потребительских товаров.
2
2
Расчет показателей ассортимента (широта, глубина, новизна, обновляемость)
2
3
Средства и методы маркетинга для формирования спроса
2
4
Требований к рациональности ассортимента. Формирование ассортимента потребительских товаров в магазине.
2
Промежуточная аттестация в форме дифференцированный зачет
2
Всего:
36
4. условия реализации рабочей программЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
4. 1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация рабочей программы учебной практики предполагает наличие Учебного кабинета "Товароведение ", Учебного магазина "Город мастеров"
Оснащение:
Оборудов
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >>