ория
Возраст (лет)
Витамин С (мг)
Грудные дети
0-0,5
30
0,5-1
35
Дети (1)
1-3
40
4-6
45
7-10
45
Лица мужского пола
11-14
50
15-18
60
19-24
60
25-50
60
51 и старше
60
Лица женского пола
11-14
50
15-18
60
19-24
60
25-50
60
51 и старше
60
В период беременности
70
В период лактации
95
Так как организм человека не способен самостоятельно вырабатывать витамин С самостоятельно, мы должны поставлять витамины в организм при помощи употребляемых нами продуктов.
4. Витаминная недостаточность - авитаминоз
Недостаточность снабжения организма витаминами ведет к его ослаблению, резкий недостаток витаминов - к разрушению обмена веществ и заболеваниям - авитаминозам, которые могут окончиться гибелью организма. Авитаминозы могут возникать не только от недостаточного поступления витаминов, но и от нарушения процессов их усваивания и использования в организме.
По данным руководителя лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН проф. В. Б. Спиричева, результаты обследований в разных регионах России, показывают, что подавляющее большинство детей дошкольного и школьного возраста испытывает недостаток необходимых для их нормального роста и развития витаминов.
Особенно неблагополучно обстоит дело с витамином С, недостаток которого был выявлен у 80 - 90 обследованных детей.
При обследовании детей в больницах Москвы, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода и других городов дефицит витамина С обнаруживается у 60 - 70.
Глубина этого дефицита нарастает в зимне-весенний период, однако у многих детей недостаточная
Страницы: << < 6 | 7 | 8 | 9 | 10 > >>