ние, испр. Л. ,"Химия", 1978. 720 с.
Регистр лекарственных средств России "Энциклопедия лекарств"- 9-й в. - ООО М; 2001. -77с.
Приложение 1
Содержание витамина С в некоторых пищевых продуктах (в мг на 100 г)
Наименование пищевых продуктов
Количество аскорбиновой кислоты
Наименование пищевых продуктов
Количество аскорбиновой кислоты
Овощи
Фрукты и ягоды
Баклажаны
5
Абрикосы
10
Горошек зеленый консервированный
10
Апельсины
50
Горошек зеленый свежий
25
Арбуз
7
Кабачки
10
Бананы
10
Капуста белокочанная
50
Брусника
15
Капуста квашеная
20
Виноград
4
Капуста цветная
75
Вишня
15
Картофель лежалый
10
Гранат
5
Картофель свежесобранный
25
Груша
8
Лук зеленый
27
Дыня
20
Морковь
8
Земляника садовая
60
Огурцы
10
Клюква
15
Перец зеленый сладкий
125
Крыжовник
40
Перец красный
250
Лимоны
50
Редис
50
Малина
25
Редька
20
Мандарины
30
Репа
20
Персики
10
Салат
15
Слива
8
Томатный сок
15
Смородина красная
40
Томат-паста
25
Смородина черная
250
Томаты красные
35
Черника
5
Хрен
110-200
Шиповник сушеный
До 1500
Чеснок
Следы
Яблоки, антоновка
30
Шпинат
30
Яблоки северных сортов
20
Щавель
60
Яблоки южных сортов
5-10
Молочные продукты
Кумыс
20
Молоко кобылье
25
Молоко козье
3
Молоко коровье
2
<
Страницы: << < 21 | 22 | 23 | 24 > >>