го молока?
В следующей таблице отражены итоги анкетирования(приложение1)
Отсюда можно сделать вывод, что люди мало информированы о пользе и о какой пользе козьего молока.
При посещении домов, с позволения хозяек, мы брали стакан молока для анализа и выяснили, что у всех молоко имеет сладковатый привкус и желтовато-белый цвет.
Для интереса я поискали в интернете анализ состава коровьего и козьего молока , который проводили в лаборатории. Результаты анализа показаны в следующей таблице ( г в 1 литре)
Вывод: по всем параметрам состав козьего молока богаче коровьего.
Мы провели такой эксперимент: оставила коровье и козье молоко на столе при комнатной температуре. На второй же день коровье молоко скисло, а козье молоко оставалось свежим.
А из козьего молока можно приготовить разные молочные продукты. Из козье молока делают много вкусных продуктов: кефир, сливки, сметану, творог, сыр, масло, йогурт. Они очень полезны для здоровья.
Заключение.
Результаты исследования
Таким образом, исследовательская работа показала, что у козьего молока есть определенные преимущества перед коровьим. Оно гораздо лучше переваривается, в нем намного больше витаминов, оно имеет большие лечебные свойства. Исследуемое козье молоко имеет низкую плотность и высокую жирность. Козье молоко для получения организмом кальция и питательных веществ незаменим. Чем больше молока и молочных продуктов вы едите, тем лучше себя чувствуете, и тем меньше рискуете заболеть.
В результате исследовательской работы мы пришли к выводу, что дети и взрослые, мало информированы о пользе козьего молока, поэтому мы поставила перед собой следующую цель: довести до с
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 > >>